Классический шен со старых деревьев с переменчивым и глубоким характером. Вкусовая палитра строится на контрасте спелых красных яблок, кураги и легкой травянистой горчинки. Дарит гармоничное состояние — одновременно заряжает энергией и снимает напряжение.